História európskej akvakultúry siaha do dávnych čias.
Od Rimanov, ktorí chovali kapry v rybníkoch, po dnešné moderné rybárske farmy – Európania sa vždy snažili, aby na stoly prichádzali produkty najvyššej kvality.
V súčasnosti je akvakultúra v EÚ lídrom v udržateľnej produkcii potravín. To prináša výhody nám, našej planéte i našim chuťovým pohárikom.
Každý deň sa výrobcovia akvakultúry v celej EÚ usilovne starajú o svoje ryby, mäkkýše, kôrovce, ostnatokožce a riasy a prinášajú nám chutné produkty.
S hrdosťou predstavujeme profily vynikajúcich výrobcov v akvakultúre z celej EÚ.
Každý z nich prináša jedinečný príbeh a hlboké angažovanie sa za udržateľnú akvakultúru – či už v rodinných firmách alebo v podnikoch so špičkovou technológiou.
Od vyhľadávaných chorvátskych ustríc cez ekologicky šetrné riasy vo Švédsku až po chutné španielske sciény sivé, títo producenti inovujú a prispôsobujú sa požiadavkám nášho meniaceho sa sveta.
Ďalšie informácie
Ďalšie príbehy o inovačných projektoch a inšpiratívnych ľuďoch, ďaka ktorým je možný udržateľný rozvoj akvakultúry v celej EÚ.
Chcete sa dozvedieť viac o stave akvakultúry vo vašej krajine? Pozrite si mechanizmus pomoci EÚ pre odvetvie akvakultúry. Táto služba poskytuje informácie a tipy krajinám EÚ a ľuďom zapojeným do odvetvia akvakultúry EÚ.