Historia europejskiej akwakultury sięga zamierzchłych czasów.
Od Rzymian hodujących karpie w stawach rybnych po dzisiejsze nowoczesne gospodarstwa rybackie – Europejczycy od zawsze starali się, by na talerze trafiały produkty najwyższej jakości.
Obecnie akwakultura w UE jest liderem zrównoważonej produkcji żywności. Przynosi to korzyści nam, naszej planecie i naszym podniebieniom.
Każdego dnia producenci akwakultury pracują ciężko nad dobrostanem hodowanych przez siebie ryb, skorupiaków i alg, zapewniając nam dostęp do smacznych produktów.
Z dumą przedstawiamy sylwetki wspaniałych producentów i producentek akwakultury z całej UE.
Wszystkich łączą wyjątkowe historie i głębokie zaangażowanie na rzecz zrównoważonej akwakultury – zarówno w rodzinnych firmach, jak i w ultranowoczesnych przedsiębiorstwach.
Od cenionych chorwackich ostryg, poprzez przyjazne środowisku algi w Szwecji aż po smakowite hiszpańskie kulbiny, producenci tych towarów stawiają na innowacje, aby sprostać wymaganiom zmieniającego się świata.
To ważne
Poznaj historie innych innowacyjnych projektów i inspirujących ludzi, dzięki którym możliwy jest zrównoważony rozwój akwakultury w całej UE.
Chcesz dowiedzieć się więcej na temat stanu akwakultury w Twoim kraju? Pomoże Ci w tym unijny mechanizm wsparcia dla akwakultury. Dzięki tej kompleksowej usłudze uzyskasz informacje na temat poszczególnych państw członkowskich i osób zaangażowanych w akwakulturę w UE.