Euroopan vesiviljelyn perinteet ulottuvat vuosisatojen taakse.
Jo muinaiset roomalaiset kasvattivat karppeja lammissa, ja tätä perinnettä jatkavat nykyaikaisia menetelmiä hyödyntävät rautaiset ammattilaiset, jotka ovat ylpeitä työstään ja sen tuloksista.
EU:n vesiviljely on nykyään kestävän elintarviketuotannon edelläkävijä. Vesiviljely hyödyttää ihmisiä, maapalloa ja tuottaa kaiken lisäksi herkullista ruokaa.
Vesiviljelijät ahkeroivat päivittäin kaikkialla EU:ssa huolehtien kala-, äyriäis- ja leväviljelmistä, joiden antimista kuluttajat voivat valmistaa maukkaita aterioita.
Tällä sivustolla esitellään vesiviljelyn ammattilaisia ympäri EU:ta.
He työskentelevät yrityksissä, joiden kirjo vaihtelee perinteisistä perheyrityksistä huipputeknisiin tuotantolaitoksiin, heillä kaikilla on oma tarinansa, mutta kaikki ovat sitoutuneita kestävään vesiviljelyyn.
Kroatian palkittujen ostereiden, Ruotsin ilmastoystävällisen levän ja Espanjan herkullisen kotkakalan tuottajat vastaavat muuttuvan maailman haasteisiin innovatiivisilla tavoilla.
Lisätietoa
Tutustu innovatiivisiin hankkeisiin ja inspiroiviin tuottajiin, jotka edistävät kestäviä vesiviljelykäytäntöjä kaikkialla EU:ssa.
Mitä vesiviljelyalalla tapahtuu omassa maassasi? Vastaus löytyy EU:n vesiviljelyalan tukimekanismi -palvelusta, joka on kattava tieto- ja vinkkipankki EU-maille ja EU:n vesiviljelyalalla toimiville ihmisille.